Des plastiques sans pétrole

La société actuelle consomme de plus en plus de matières plastiques. La dégradation de ces plastiques d’origines pétrochimiques est très longue (de 100 à 400 ans !). Face au manque proche de pétrole, il nous est donc impératif de trouver une solution à ce nouveau problème, des remplaçants aux plastiques ne necessitant pas de pétrole et qui, de plus, soient biodégradables.

Mais au fait qu'est-ce que le plastique ?

Le plastique est un terme assez vaste qui désigne un ensemble de matières dites « polymères » c'est-à-dire un ensemble de plusieurs molécules identiques (des monomères).

Ex : Le PVC (ou polychlorure de vinyle) est un polymère de chlorure de vinyle de formule C₂H₃Cl .

Ces monomères proviennent de molécules constituées principalement d'atomes de carbone et d'hydrogène (hydrocarbures) présents dans le pétrole , ce qui explique son utilisation massive dans ce domaine.

Nous allons nous intéresser à des méthodes de production de bioplastiques n'utilisant pas de molécules issues du pétrole :

• Production à partir de végétaux
• Production grâce à des micro-organismes